三鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調理殺菌鍋適用范圍：
1、 金屬容器 2、塑膠容器 3、軟袋包裝
三鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調理殺菌鍋特點：
全水浸泡殺菌,兩臺殺菌釜同時使用一罐熱水工作,一釜內的食品處理完后,當另一釜在工作時可先將
高溫處理水注入熱水罐內,減少處理水和熱量的損耗,減少等待時間,比雙層殺菌釜提高一倍產能。
| 項目 | 1000# | 1200#
| 1300#
|
| 筒長（mm） | 2400
| 2400 | 3200
| 3600 | 4000 | 3600 | 4500 |
| 容量（立方） | 2.1*3 | 3.1*3 | 4*3 | 4.5*3 | 4.9*3
| 5.3*3 | 6.5*3 |
| 耗氣量（kw/h） | 115 | 185 | 230 | 255 | 280 | 307 | 373 |
| 設備功率（kw） | 11 | 19.5 | 19.5 | 19.5
| 19.5 | 27 | 27 |
| 耗電量（kw/h） | 7 | 14 | 14 | 14 | 14 | 16 | 16 |
| 設計溫度 | 147° |
| 試驗壓力 | 0.44Mpa |
輔助設備
| 項目 | 1000# | 1200# | 1300# |
| 筒長（mm） | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4500
|
壓縮空氣罐 （立方米） | 1.0 | 1.3 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.5 |
| 空氣壓縮機 | 1/10 | 1.4/10 | 1.6/10 | 2/10 | 2.2/10 | 2.4/10 | 2.8/10 |
| 儲水罐（立方米） | 4.5 | 6.5 | 8.0 | 9.0 | 10.0 | 11.0 | 13 |
| 鍋爐排氣量（T/h） | 1 | 1.5 | 2.0 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 3 |
